Les meilleurs vins d'Arroyo Seco

Découvrez les meilleurs vins de la région d'Arroyo Seco de Californie ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines d'Arroyo Seco à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote d'Arroyo Seco et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins d'Arroyo Seco

À la recherche d'un bon vin d'Arroyo Seco de Californie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents d'Arroyo Seco. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins d'Arroyo Seco avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges d'Arroyo Seco

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges d'Arroyo Seco

Vous voulez acheter un vin rouge d'Arroyo Seco pas cher ou vendre un vin rouge d'Arroyo Seco au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge d'Arroyo Seco

Les vins rouges de la région d'Arroyo Seco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), escalope milanaise (italie) ou potjevlesch (nord de la france).

Analyse organoleptique du vin rouge d'Arroyo Seco

Au nez le vin rouge de la région d'Arroyo Seco révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes. En bouche le vin rouge de la région d'Arroyo Seco est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge d'Arroyo Seco

  • 2006avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.81/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge d'Arroyo Seco

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge d'Arroyo Seco

Une route des vins de prévue dans la région d'Arroyo Seco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge d'Arroyo Seco.

À la découverte de la région viticole d'Arroyo Seco

La région viticole d'Arroyo Seco se situe dans la région du Monterey County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Wente et le Domaine Kendall-Jackson y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Arroyo Seco sont les Chardonnay, Pinot noir et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Arroyo Seco révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruits (d'arbre fruitier) ou parfum et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, foin ou miel.

En bouche d'Arroyo Seco est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 87 domaines et châteaux dans la région d'Arroyo Seco, produisant 219 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Arroyo Seco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs d'Arroyo Seco

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs d'Arroyo Seco

Vous voulez acheter un vin blanc d'Arroyo Seco pas cher ou vendre un vin blanc d'Arroyo Seco au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc d'Arroyo Seco

Les vins blancs de la région d'Arroyo Seco s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de blettes fraîches (vert et côtes), tresses de sole et saumon aux morilles ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Analyse organoleptique du vin blanc d'Arroyo Seco

Au nez le vin blanc de la région d'Arroyo Seco révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume. En bouche le vin blanc de la région d'Arroyo Seco est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc d'Arroyo Seco

  • 2005avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2023avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc d'Arroyo Seco

  • Chardonnay
  • Picpoul Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Roussanne
  • Grenache Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc d'Arroyo Seco

Une route des vins de prévue dans la région d'Arroyo Seco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc d'Arroyo Seco.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins effervescents d'Arroyo Seco

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents d'Arroyo Seco

Vous voulez acheter un vin effervescent d'Arroyo Seco pas cher ou vendre un vin effervescent d'Arroyo Seco au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent d'Arroyo Seco

Les vins effervescents de la région d'Arroyo Seco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de marmite de poisson, rillettes de thon ou poisson pané (merlan).

Analyse organoleptique du vin effervescent d'Arroyo Seco

Au nez le vin effervescent de la région d'Arroyo Seco révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent d'Arroyo Seco

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent d'Arroyo Seco

  • Chardonnay
  • Pinot Meunier
  • Pinot Blanc
  • Albariño
  • Pinot Noir
  • Grenache

Le mot du vin: Rosé de pressurage

Méthode d'élaboration du rosé consistant à presser directement les raisins après foulage et légère macération pelliculaire. Le vin ainsi obtenu est vif, léger et pâle.

Les grands vins rosés d'Arroyo Seco

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Vous voulez acheter un vin rose d'Arroyo Seco pas cher ou vendre un vin rose d'Arroyo Seco au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose d'Arroyo Seco

Les vins rosés de la région d'Arroyo Seco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, escalope de veau au marsala ou potimarron au four.

Analyse organoleptique du vin rose d'Arroyo Seco

Au nez le vin rosé de la région d'Arroyo Seco révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de floral.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose d'Arroyo Seco

  • 2020avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.92/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose d'Arroyo Seco

  • Pinot Noir
  • Grenache
  • Gamay
  • Valdiguie
  • Shiraz/Syrah

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose d'Arroyo Seco

Une route des vins de prévue dans la région d'Arroyo Seco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose d'Arroyo Seco.

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Les grands vins doux d'Arroyo Seco

Voir le top 100 des meilleurs vins doux d'Arroyo Seco

Vous voulez acheter un vin doux d'Arroyo Seco pas cher ou vendre un vin doux d'Arroyo Seco au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux d'Arroyo Seco

Les vins doux de la région d'Arroyo Seco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules au curry, quiche sans pâte ou filet mignon de porc au fromage de chèvre.

Analyse organoleptique du vin doux d'Arroyo Seco

Au nez le vin doux de la région d'Arroyo Seco révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans le vin doux d'Arroyo Seco

  • 2012avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux d'Arroyo Seco

  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Roussanne

Le mot du vin: Oenologie

Science de l'oenologue portant essentiellement sur le domaine de l'élaboration et de l'élevage des vins.

Actualités du vignoble d'Arroyo Seco

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Plusieurs millions d’euros de dommages et intérêts Sommaire Plusieurs millions d’euros de dommages et intérêts Didier Chopin, 56 ans, jugé coupable d’escroquerie, usurpation d’appellation d’origine et abus de biens sociaux a également été condamné à verser plusieurs millions d’euros de dommages et intérêts. Son épouse, jugée à ses côtés, a é ...

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