Domaine Quinta da Pedra AltaAperitif Light Dry White Branco Leve Seco Porto
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du boeuf ou du dessert sucré.
Structure gustative du Aperitif Light Dry White Branco Leve Seco Porto du Domaine Quinta da Pedra Alta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aperitif Light Dry White Branco Leve Seco Porto de Domaine Quinta da Pedra Alta de la région de Duriense est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Aperitif Light Dry White Branco Leve Seco Porto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aperitif Light Dry White Branco Leve Seco Porto
Les accords mets et vins originaux avec le Aperitif Light Dry White Branco Leve Seco Porto
Le Aperitif Light Dry White Branco Leve Seco Porto du Domaine Quinta da Pedra Alta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de tournedos rossini, gâteau aux pommes ou risotto poulet et gorgonzola.
Détails et informations techniques sur le Aperitif Light Dry White Branco Leve Seco Porto du Domaine Quinta da Pedra Alta
Découvrez le cépage: Raboso Piave
Cépage très ancien connu et cultivé plus précisément au nord-est de l'Italie dans la région de la Vénétie, provinces de Trévise, Padoue, Venise, ...), à ne pas confondre avec le raboso veronese issu d'un croisement intraspécifique entre le Raboso Piave et la marzemina bianca. Le Raboso Piave n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aperitif Light Dry White Branco Leve Seco Porto du Domaine Quinta da Pedra Alta sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Quinta da Pedra Alta
Le Domaine Quinta da Pedra Alta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
La région viticole de Duriense
Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.
Le mot du vin: Entre-noeud
Terme de botanique désignant l'intervalle qui existe entre deux noeuds ou entre deux insertions de feuilles sur un rameau (voir mérithalle).
