Domaine Peltzer Family CellarsRustik Red
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Rustik Red du Domaine Peltzer Family Cellars est dans le top 90 des vins de Temecula Valley.
Structure gustative du Rustik Red du Domaine Peltzer Family Cellars
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rustik Red de Domaine Peltzer Family Cellars de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Rustik Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rustik Red
Les accords mets et vins originaux avec le Rustik Red
Le Rustik Red du Domaine Peltzer Family Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, agneau garam massala ou filet de boeuf aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Rustik Red du Domaine Peltzer Family Cellars
Découvrez le cépage: Gros Bourgogne
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et en Suisse (cantons du Valais et de Vaud), aujourd'hui en très nette voie de disparition. Dans ces pays, il subsiste encore dans le vignoble sous forme de souches isolées ... en France, il est complètement inconnu et pourtant il porte le nom d'une région viticole française. D'après des analyses A.D.N. (J.F. Vouillamoz), il a comme parents entre autres le gouais blanc, le furmint, le harslevelu, le savagnin blanc, le sylvaner, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rustik Red du Domaine Peltzer Family Cellars sont 2016, 0, 2017, 2015
Informations sur le Domaine Peltzer Family Cellars
Le Domaine Peltzer Family Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Temecula Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Temecula Valley
La région viticole du Temecula Valley se situe dans la région du South Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Temecula Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 59 domaines et châteaux dans la région du Temecula Valley, produisant 708 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Temecula Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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