Domaine Otaviano - Penedo Borges Estate Premium Cabernet Sauvignon

Domaine OtavianoPenedo Borges Estate Premium Cabernet Sauvignon

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Penedo Borges Estate Premium Cabernet Sauvignon du Domaine Otaviano est un vin rouge de la région de Mendoza.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Penedo Borges Estate Premium Cabernet Sauvignon du Domaine Otaviano

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Penedo Borges Estate Premium Cabernet Sauvignon de Domaine Otaviano de la région de Mendoza est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Penedo Borges Estate Premium Cabernet Sauvignon du Domaine Otaviano

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Penedo Borges Estate Premium Cabernet Sauvignon - 2019
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.71110.50
Penedo Borges Estate Premium Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.111100
Penedo Borges Estate Premium Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.61110.50
Penedo Borges Estate Premium Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Penedo Borges Estate Premium Cabernet Sauvignon du Domaine Otaviano sont 2019, 2015, 2014, 2017

Informations sur le Domaine Otaviano

Le domaine propose 39 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mendoza

Le Domaine Otaviano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mendoza
Dans le top 6000 des vins d'Argentine
Dans le top 5500 des vins de Mendoza
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Mendoza

Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.

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Le mot du vin: Équilibre

Harmonie des différents éléments organoleptiques d'un vin. L'équilbre est lié à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.

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