Le Domaine Pennington Terrace de Margaret River d'Australie de l'Ouest

Domaine Pennington Terrace
Le domaine propose 9 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Australie de l'Ouest
Il se situe en Margaret River dans la région d'Australie de l'Ouest

Le Domaine Pennington Terrace fait parti des domaines à suivre à Margaret River. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pennington Terrace

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pennington Terrace à Margaret River parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pennington Terrace. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pennington Terrace avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pennington Terrace

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pennington Terrace

Les vins rouge du Domaine Pennington Terrace s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, pizza reine aux merguez ou chapon farci de noel.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pennington Terrace

  • 0avec une note moyenne de 3.48/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pennington Terrace

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Margaret River

Pointe sud-ouest australienne entre Cape Naturaliste et Leeuwin : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi (~33 %, « Bordeaux australien ») — structuré et élégant aux notes de cassis, mûre, cèdre, menthe et touche poivrée, tanins fermes. Chardonnay racé et minéral (agrumes, pêche blanche, beurre noisette, comparable à la Bourgogne). Sauvignon-Sémillon vif en assemblage signature. Climat méditerranéen tempéré par deux océans, latérites rouges et calcaires drainants.

Leeuwin, Vasse Felix, Cullen.

Les grands vins rosés du Domaine Pennington Terrace

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Pennington Terrace

Les vins rosé du Domaine Pennington Terrace s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, tajine d'agneau aux abricots secs ou pad thai.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Pennington Terrace

  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Les grands vins blancs du Domaine Pennington Terrace

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pennington Terrace

Les vins blanc du Domaine Pennington Terrace s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de burger au saumon fumé - crème de ciboulette, blanc de seiche en sauce ou gaufress et légères.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Pennington Terrace

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Le mot du vin: Nouveau

Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pennington Terrace

Une route des vins de prévue dans la région de Margaret River ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pennington Terrace.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Actualités du Domaine Pennington Terrace et des vins de la région

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Le mot du vin: Nouveau

Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.

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