Domaine Perez CaramesCasar de Santa Inés Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Casar de Santa Inés Chardonnay du Domaine Perez Carames
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Casar de Santa Inés Chardonnay de Domaine Perez Carames de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Casar de Santa Inés Chardonnay du Domaine Perez Carames de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Casar de Santa Inés Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casar de Santa Inés Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Casar de Santa Inés Chardonnay
Le Casar de Santa Inés Chardonnay du Domaine Perez Carames s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gyros de porc, fondue chinoise ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Casar de Santa Inés Chardonnay du Domaine Perez Carames
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Casar de Santa Inés Chardonnay du Domaine Perez Carames sont 1998, 0
Informations sur le Domaine Perez Carames
Le Domaine Perez Carames fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Clone
Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.
