Domaine Peri BigognoCasale Gabbadeo Borgo dell'Ora Marzemino
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Casale Gabbadeo Borgo dell'Ora Marzemino du Domaine Peri Bigogno
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Casale Gabbadeo Borgo dell'Ora Marzemino de Domaine Peri Bigogno de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Casale Gabbadeo Borgo dell'Ora Marzemino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casale Gabbadeo Borgo dell'Ora Marzemino
Les accords mets et vins originaux avec le Casale Gabbadeo Borgo dell'Ora Marzemino
Le Casale Gabbadeo Borgo dell'Ora Marzemino du Domaine Peri Bigogno s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, cannellonis poulet, poivron et mozzarella ou epaule d'agneau farcie au cognac.
Détails et informations techniques sur le Casale Gabbadeo Borgo dell'Ora Marzemino du Domaine Peri Bigogno
Découvrez le cépage: Marzemino
Cépage très anciennement cultivé en Italie du nord et depuis peu en Sardaigne. On peut également le rencontrer en Grèce, en nouvelle Zélande, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il a très certainement un lien de parenté avec le teroldego et le refosco dal pedunculo rosso et serait le frère du lagrein, tous trois cépages italiens. Il est également parent avec le completer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Casale Gabbadeo Borgo dell'Ora Marzemino du Domaine Peri Bigogno sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Peri Bigogno
Le Domaine Peri Bigogno fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Montenetto di Brescia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montenetto di Brescia
La région viticole du Montenetto di Brescia se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pratum Coller et le Domaine Peri Bigogno y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Montenetto di Brescia sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Marzemino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montenetto di Brescia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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