Domaine Peri BigognoCasale Gabbadeo Borgo dell'Ora Marzemino
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Casale Gabbadeo Borgo dell'Ora Marzemino du Domaine Peri Bigogno
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Casale Gabbadeo Borgo dell'Ora Marzemino de Domaine Peri Bigogno de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Casale Gabbadeo Borgo dell'Ora Marzemino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casale Gabbadeo Borgo dell'Ora Marzemino
Les accords mets et vins originaux avec le Casale Gabbadeo Borgo dell'Ora Marzemino
Le Casale Gabbadeo Borgo dell'Ora Marzemino du Domaine Peri Bigogno s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ramen burger, tagliatelles au foie gras ou pot au feu oriental au couscous.
Détails et informations techniques sur le Casale Gabbadeo Borgo dell'Ora Marzemino du Domaine Peri Bigogno
Découvrez le cépage: Marzemino
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire et aux tanins fondus, sur des arômes intenses de fruits rouges (cerise, framboise), prune, violette, épices douces et notes herbacées. Bouche ronde, finale fraîche. Star de Trentino Marzemino DOC (notamment dans la vallée de Vallagarina au sud du Trentin), célébré par Mozart dans Don Giovanni (« versa il vino, eccellente Marzemino ! »). Aussi cultivé en Lombardie. Cépage italien autochtone du nord-est.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Casale Gabbadeo Borgo dell'Ora Marzemino du Domaine Peri Bigogno sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Peri Bigogno
Le Domaine Peri Bigogno fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Montenetto di Brescia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montenetto di Brescia
IGT lombarde sur les collines au sud-ouest de Brescia (Capriano del Colle, Poncarale, Flero, Castenedolo). Marzemino, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc signatures en rouges rois aux notes intenses de cerise noire, mûre, cannelle, poivre et touche d'épices, tanins fermes. Barbera et Merlot souples en complément, Sangiovese aromatique. Chardonnay, Pinot Bianco et Trebbiano en blancs frais aux fleurs et agrumes.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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