Le Domaine Peri Bigogno de Montenetto di Brescia en Lombardie

Domaine Peri Bigogno
Le domaine propose 20 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 1123 des domaines de Lombardie
Il se situe en Montenetto di Brescia dans la région de Lombardie
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Le Domaine Peri Bigogno fait parti des domaines à suivre à Montenetto di Brescia. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Montenetto di Brescia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Peri Bigogno

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Peri Bigogno à Montenetto di Brescia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Peri Bigogno. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Peri Bigogno avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Peri Bigogno

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Peri Bigogno

Les vins rouge du Domaine Peri Bigogno s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), farfalle au gorgonzola ou mansaf, ou agneau à la jordanienne (jordanie).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Peri Bigogno

En bouche le vin rouge du Domaine Peri Bigogno est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Peri Bigogno

  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.57/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Peri Bigogno

  • Cabernet Sauvignon
  • Marzemino
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Montenetto di Brescia

La région viticole du Montenetto di Brescia se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pratum Coller et le Domaine Peri Bigogno y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Montenetto di Brescia sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Marzemino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montenetto di Brescia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.

En bouche du Montenetto di Brescia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région du Montenetto di Brescia, produisant 19 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montenetto di Brescia s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou pâtes.

Les grands vins blancs du Domaine Peri Bigogno

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Peri Bigogno

Les vins blanc du Domaine Peri Bigogno s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti all 'amatriciana, zarzuela catalane ou tourte brocoli et beaufort.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Peri Bigogno

En bouche le vin blanc du Domaine Peri Bigogno est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Peri Bigogno

  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Peri Bigogno

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins effervescents du Domaine Peri Bigogno

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Peri Bigogno

Les vins effervescent du Domaine Peri Bigogno s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, blanquette de saumon ou quiche lorraine.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Peri Bigogno

Au nez le vin effervescent du Domaine Peri Bigogno révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou agrumes et parfois aussi des arômes de végétal.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Peri Bigogno

  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.74/5
  • 0avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.64/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Peri Bigogno

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Fût

Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Peri Bigogno

Une route des vins de prévue dans la région de Montenetto di Brescia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Peri Bigogno.

Découvrez le cépage: Pinot noir

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Le mot du vin: Fût

Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.