
Domaine Laurent PerrachonTerres Roses Moulin à Vent
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terres Roses Moulin à Vent du Domaine Laurent Perrachon de la région du Beaujolais révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises, framboise ou canneberge.
Détails et informations techniques sur le Terres Roses Moulin à Vent du Domaine Laurent Perrachon
Découvrez le cépage: Muscadine
Vins doux et liquoreux au goût foxé et musqué très typé, à la robe dorée à ambrée, à la bouche moelleuse, sur des arômes signatures puissants de muscat sauvage (signature foxée), fruits exotiques, fleurs et notes terreuses. Profil identitaire américain méridional. Cultivée dans le sud-est des États-Unis (Caroline, Floride), résistante au phylloxéra et aux maladies, utilisée pour les hybridations modernes. Famille de cépages américains du genre Vitis rotundifolia.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terres Roses Moulin à Vent du Domaine Laurent Perrachon sont 2014, 2018, 2015, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Laurent Perrachon
Le Domaine Laurent Perrachon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Moulin-à-Vent à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moulin-à-Vent
Cru du Beaujolais surnommé « le seigneur », rouges les plus structurés et de garde des 10 crus. Gamay noir signature : robe rubis profond aux notes signature de cerise noire, prune, violette, iris, épices douces et touche minérale fer, tanins fermes et bouche dense — proche du Pinot Noir bourguignon avec l'âge (5-15 ans). Terroir : arènes de granite rose friable (« gore ») et veines de manganèse, signant intensité. ~670 ha.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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Cépage noir de cuve et de table cultivé en Corse, qui entre notamment dans l'appellation ajaccio.










