Domaine Perrot Twann - Bielersee Riesling

Domaine Perrot TwannBielersee Riesling

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Bielersee Riesling du Domaine Perrot Twann est un vin blanc de la région de Bielersee de Neuchâtel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Bielersee Riesling du Domaine Perrot Twann est dans le top 50 des vins de Bielersee.

Accords mets et vins avec du Bielersee Riesling

Les accords qui marchent parfaitement avec le Bielersee Riesling

Les accords mets et vins originaux avec le Bielersee Riesling

Le Bielersee Riesling du Domaine Perrot Twann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de haricots coco, pâtes au thon et à la vache qui rit ou limande au lait de coco.

Détails et informations techniques sur le Bielersee Riesling du Domaine Perrot Twann

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.

Derniers millésimes de ce vin

Bielersee Riesling - 0
Dans le top 50 des vins de Bielersee
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Bielersee Riesling du Domaine Perrot Twann sont 0

Informations sur le Domaine Perrot Twann

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bielersee dans la région de Neuchâtel

Le Domaine Perrot Twann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Bielersee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Neuchâtel
Dans le top 6500 des vins de Suisse
Dans le top 55 des vins de Bielersee
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Bielersee

Vignoble suisse en coteaux raides autour du lac de Bienne, micro-climat tempéré par l'eau et 70+ cépages. Chasselas signature en blanc roi : minéral et nerveux aux notes signature de fleurs blanches, agrumes, pomme blanche, silex et touche saline lacustre, bouche tendue et désaltérante — l'âme bernoise à l'apéro ou sur fromages. Pinot Noir fin et soyeux (cerise rouge, sous-bois). Pinot Gris ample (poire, miel), Chardonnay frais, Pinot Blanc droit.


La région viticole de Neuchâtel

Vignoble suisse sur la rive ouest du lac, 606 ha en région des Trois-Lacs. Pinot Noir signature (55% du vignoble, « prince » local) : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Spécialité inventée ici : Œil-de-Perdrix, rosé délicat de Pinot Noir aux teintes saumon. Chasselas vif et minéral (agrumes, pierre à fusil) en blanc, dont le Non-Filtré primeur identitaire.

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