Domaine Pet NameRouge
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rouge du Domaine Pet Name de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou myrtille et parfois aussi des arômes de vanille, prune ou framboise.
Accords mets et vins avec du Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Rouge
Le Rouge du Domaine Pet Name s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, tajine traditionnel (maroc) ou cacasse à cul nu (ardennes).
Détails et informations techniques sur le Rouge du Domaine Pet Name
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rouge du Domaine Pet Name sont 2016, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Pet Name
Le Domaine Pet Name fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
Actualités liées à ce vin
Un green de golf s’effondre et… dévoile une cave à vin du 19è siècle
À Manchester, un trou dans le green mène à une cave à vins oubliée Sommaire À Manchester, un trou dans le green mène à une cave à vins oubliée Les vestiges d’un manoir disparu Il aura suffi d’un affaissement de terrain pour réveiller un pan oublié de l’histoire locale. Sur le parcours du Davyhulme Park […]
...Comment bien nettoyer un verre à vin ?
Laver son verre à vin en cinq étapes Sommaire Laver son verre à vin en cinq étapes Rincer immédiatement le verre après l’usage Un savonnage délicat Le rinçage du verre à vin Un séchage approprié Le polissage final du verre Où ranger ses verres à vin ? Nettoyer un verre à vin peut sembler être simple, […]
...Les Sources de Vougeot, nouvelle escale chic au cœur de la Côte de Nuits
Un château, entre histoire et hospitalité contemporaine Sommaire Un château, entre histoire et hospitalité contemporaine Deux tables pour un terroir et le meilleur des vins de Bourgogne L’esprit des Sources, version Côte de Nuits Il aura fallu vingt-cinq ans pour que le rêve prenne forme. «C’était déjà un hôtel, nous l’avions repéré depuis longtemps. Ce […]
...Le mot du vin: Vinification
Méthode et ensemble des techniques d'élaboration du vin.
