Domaine Peter HuffGrauerburgunder Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauerburgunder Trocken du Domaine Peter Huff
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauerburgunder Trocken de Domaine Peter Huff de la région de Rheinhessen est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Grauerburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauerburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Grauerburgunder Trocken
Le Grauerburgunder Trocken du Domaine Peter Huff s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de chou campagnard, boulettes de kefta à la marocaine ou risotto aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Grauerburgunder Trocken du Domaine Peter Huff
Découvrez le cépage: Marzemino
Cépage très anciennement cultivé en Italie du nord et depuis peu en Sardaigne. On peut également le rencontrer en Grèce, en nouvelle Zélande, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il a très certainement un lien de parenté avec le teroldego et le refosco dal pedunculo rosso et serait le frère du lagrein, tous trois cépages italiens. Il est également parent avec le completer.
Informations sur le Domaine Peter Huff
Le Domaine Peter Huff fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Actualités liées à ce vin
Lambert Wilson : « Je culpabilise à me faire trop plaisir »
Article réservé aux abonnés Lambert Wilson, au bar du Lutetia, à Paris, le 13 mars. Manuel Braun POUR LE MONDE L’acteur Lambert Wilson mène une carrière dense à la fois au cinéma et au théâtre. Il est à l’affiche sur les planches du Comedia – Théâtre Libre, à Paris : tous les soirs, il incarne le personnage complexe d’Alceste dans Le Misanthrope, dans une mise en scène de l’Allemand Peter Stein. Entre deux représentations de la pièce de Molière, le comédien nous a accordé un entretie ...
Vu d’ailleurs : redécouvrir nos classiques sous d’autres cieux
« Les meilleurs sauvignons, mûrs et identitaires, se trouvent sans doute en Styrie autrichienne » Un des avantages d’officier à New York est d’avoir un laboratoire de recherches à disposition, notamment pour satisfaire une clientèle française curieuse des cépages hexagonaux traditionnels interprétés par d’autres mains et sous d’autres cieux. C’est une des demandes récurrentes des con ...
Et si le riesling était l’égal du pinot noir ?
Roi des cépages en Bourgogne et à l’origine des vins les plus populaires, le pinot est considéré comme inégalable dans sa capacité à exprimer l'infini variété des terroirs. Pourtant, l'un de ses compères lui arrive aisément à la cheville : le riesling. Remontant probablement à plus de 2000 ans avant notre ère, le pinot a donné naissance à une grande diversité clonale, à savoir un grand nombre de variations…de lui-même ! Il a &eacut ...
Le mot du vin: Coulure
Défaut de fécondation de la fleur de vigne au moment de la floraison, par temps trop froid ou pluvieux. Dans ces conditions, la vigne aura peu ou pas de grappes.