Domaine Peter HuffEiswein Schwabsburger Silvaner
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Eiswein Schwabsburger Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eiswein Schwabsburger Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Eiswein Schwabsburger Silvaner
Le Eiswein Schwabsburger Silvaner du Domaine Peter Huff s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de canard à l'orange, gloubi-boulga ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Eiswein Schwabsburger Silvaner du Domaine Peter Huff
Découvrez le cépage: Corbeau
Rouges structurés et frais, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fermes et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise), épices et notes alpines fraîches. Profil de garde modeste. Cultivé en quantité confidentielle en Savoie et en Vallée d'Aoste, participe à l'AOC Vin de Savoie et signe des cuvées artisanales d'altitude. Cépage noir savoyard autochtone (aussi appelé Charbonneau), identique à la Douce Noire valdôtaine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eiswein Schwabsburger Silvaner du Domaine Peter Huff sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Peter Huff
Le Domaine Peter Huff fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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