Domaine Peter MertesDomkellerstolz Weisswein
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Domkellerstolz Weisswein du Domaine Peter Mertes
Découvrez le cépage: Gouais
Cépage blanc historique d'Europe centrale, autrefois omniprésent au Moyen Âge. Génétiquement, c'est le parent (avec le pinot noir) de nombreux grands cépages : chardonnay, aligoté, gamay, melon de Bourgogne, riesling, etc. Aujourd'hui quasi disparu, il est préservé pour sa valeur génétique exceptionnelle dans les collections variétales européennes.
Informations sur le Domaine Peter Mertes
Le Domaine Peter Mertes fait parti des domaines à suivre à Rheinhessen. Il propose 150 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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