Domaine Peter MertesPinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Grigio du Domaine Peter Mertes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio de Domaine Peter Mertes de la région de Pfalz est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio
Le Pinot Grigio du Domaine Peter Mertes s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'idées de garnitures pour crêpes salées, collier d'agneau méditerrannée ou feuilles de chou farcies.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio du Domaine Peter Mertes
Découvrez le cépage: Triomphe d'Alsace
Cépage hybride noir français obtenu en 1923 par Eugène Kuhlmann en Alsace, croisement résistant aux maladies. Précoce et résistant au froid, il donne des vins rouges colorés, fruités, simples. Cultivé principalement au Canada (Québec, Ontario) et dans le nord-est des États-Unis pour les vignobles à climat continental rigoureux.
Informations sur le Domaine Peter Mertes
Le Domaine Peter Mertes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 150 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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