Domaine Peter MertesSt.Laurent - Spätburgunder Halbtrocken
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du St.Laurent - Spätburgunder Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le St.Laurent - Spätburgunder Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le St.Laurent - Spätburgunder Halbtrocken
Le St.Laurent - Spätburgunder Halbtrocken du Domaine Peter Mertes s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de veau au curry, lapin aux pruneaux ou blanquette de veau à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le St.Laurent - Spätburgunder Halbtrocken du Domaine Peter Mertes
Découvrez le cépage: Chancellor
Cépage hybride noir français obtenu vers 1920 par Albert Seibel (Seibel 7053). Résistant au froid et aux maladies, il donne des vins rouges colorés, fruités, simples. Aujourd'hui marginal en France, il est principalement cultivé dans le nord-est des États-Unis (New York, Pennsylvanie) et au Canada (Ontario) pour les vignobles à climat continental.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du St.Laurent - Spätburgunder Halbtrocken du Domaine Peter Mertes sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Peter Mertes
Le Domaine Peter Mertes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 150 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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Mode de conduite des vignes palissées.
