Domaine Peth WetzUnfiltered Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Unfiltered Chardonnay du Domaine Peth Wetz est dans le top 20 des vins de Rheinhessen.
Structure gustative du Unfiltered Chardonnay du Domaine Peth Wetz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Unfiltered Chardonnay de Domaine Peth Wetz de la région de Rheinhessen est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Unfiltered Chardonnay du Domaine Peth Wetz de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Unfiltered Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Unfiltered Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Unfiltered Chardonnay
Le Unfiltered Chardonnay du Domaine Peth Wetz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de porc effiloché (us pulled pork ), filets de dorade aux câpres ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Unfiltered Chardonnay du Domaine Peth Wetz
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Unfiltered Chardonnay du Domaine Peth Wetz sont 2016, 2012, 0, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine Peth Wetz
Le Domaine Peth Wetz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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