
Domaine PetraQuercegobbe Merlot (Querce Gobbe)
Ce vin est composé à 100% du cépage Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Quercegobbe Merlot (Querce Gobbe) du Domaine Petra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quercegobbe Merlot (Querce Gobbe) de Domaine Petra de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Quercegobbe Merlot (Querce Gobbe) du Domaine Petra de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille.
Accords mets et vins avec du Quercegobbe Merlot (Querce Gobbe)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quercegobbe Merlot (Querce Gobbe)
Les accords mets et vins originaux avec le Quercegobbe Merlot (Querce Gobbe)
Le Quercegobbe Merlot (Querce Gobbe) du Domaine Petra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), navarin d'agneau ou paupiettes à la mérignicaise.
Détails et informations techniques sur le Quercegobbe Merlot (Querce Gobbe) du Domaine Petra
Découvrez le cépage: Merlot
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × magdeleine noire des Charentes. Précoce, productif, il donne des vins rouges souples, ronds, aux arômes de fruits rouges et noirs mûrs, prune et épices. Pilier du Libournais (Pomerol, Saint-Émilion), il est le cépage rouge le plus planté en France et largement exporté dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quercegobbe Merlot (Querce Gobbe) du Domaine Petra sont 2016, 2017, 2014, 2011 et 2010.
Informations sur le Domaine Petra
Le Domaine Petra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Région viticole italienne emblématique, située dans le centre du pays autour de Florence et Sienne. Tradition viticole étrusque (-600 av. J. -C.
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