Domaine PetriGrauburgunder Beerenauslese
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Accords mets et vins avec du Grauburgunder Beerenauslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder Beerenauslese
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder Beerenauslese
Le Grauburgunder Beerenauslese du Domaine Petri s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de chou pommé en cocotte, poulet au curry lait de coco et noix de cajou ou oeufs en meurette.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder Beerenauslese du Domaine Petri
Découvrez le cépage: Ravat blanc
Croisement interspécifique entre le Seibel 5474 (Seibel 405 x Seibel 867) et le chardonnay réalisé par Jean-François Ravat. Après 1945, il était déjà considéré comme un cépage de qualité, inscrit aujourd'hui au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauburgunder Beerenauslese du Domaine Petri sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Petri
Le Domaine Petri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 94 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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Altéré par oxydation.
