Domaine PetriHerxheimer Honigsack Riesling Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Herxheimer Honigsack Riesling Kabinett Trocken du Domaine Petri
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Herxheimer Honigsack Riesling Kabinett Trocken de Domaine Petri de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Herxheimer Honigsack Riesling Kabinett Trocken du Domaine Petri de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Herxheimer Honigsack Riesling Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Herxheimer Honigsack Riesling Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Herxheimer Honigsack Riesling Kabinett Trocken
Le Herxheimer Honigsack Riesling Kabinett Trocken du Domaine Petri s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de riz cantonais, merlu koskera (pays basque) ou couscous royal.
Détails et informations techniques sur le Herxheimer Honigsack Riesling Kabinett Trocken du Domaine Petri
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Herxheimer Honigsack Riesling Kabinett Trocken du Domaine Petri sont 2014, 0, 2015, 2013
Informations sur le Domaine Petri
Le Domaine Petri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Effervescent
Tout vin chargé en CO2 (gaz carbonique), qui se révèle sous forme de bulles, renforçant l'effet de fraîcheur en bouche. Cette production de gaz est issue de ce que l'on nomme la seconde fermentation en bouteille. Elle intervient sur les champagnes et sur les vins effervescents de type crémants.
