Domaine PeyrassolCuvée Prestige Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cuvée Prestige Rosé du Domaine Peyrassol
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Prestige Rosé de Domaine Peyrassol de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Prestige Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Prestige Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Prestige Rosé
Le Cuvée Prestige Rosé du Domaine Peyrassol s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux dés de jambon de nanie, quenelles de brochet sauce crevettes ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Prestige Rosé du Domaine Peyrassol
Découvrez le cépage: Valensi
Cépage noir français rare, autrefois cultivé en Provence. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il donne des vins rouges simples, fruités, à la couleur claire. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble méridional et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Prestige Rosé du Domaine Peyrassol sont 2013, 2015
Informations sur le Domaine Peyrassol
Le Domaine Peyrassol fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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