Domaine PfirmannLandschneckenkalk Weisser Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Landschneckenkalk Weisser Burgunder du Domaine Pfirmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Landschneckenkalk Weisser Burgunder de Domaine Pfirmann de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Landschneckenkalk Weisser Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Landschneckenkalk Weisser Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Landschneckenkalk Weisser Burgunder
Le Landschneckenkalk Weisser Burgunder du Domaine Pfirmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de crumble de saumon, colin aux petites crevettes pour cookeo ou velouté de giraumon.
Détails et informations techniques sur le Landschneckenkalk Weisser Burgunder du Domaine Pfirmann
Découvrez le cépage: Saint Côme
Cépage très anciennement cultivé en Aveyron, a quasiment disparu du vignoble, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le gouais blanc et le moural - ou morrastel -. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Landschneckenkalk Weisser Burgunder du Domaine Pfirmann sont 0
Informations sur le Domaine Pfirmann
Le Domaine Pfirmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Rétro-olfaction
Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.
