Domaine PfisterRiesling Tradition (Silberberg)
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Riesling Tradition (Silberberg) du Domaine Pfister
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Tradition (Silberberg) de Domaine Pfister de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling Tradition (Silberberg) du Domaine Pfister de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou minéral et parfois aussi des arômes de poire, minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Riesling Tradition (Silberberg)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Tradition (Silberberg)
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Tradition (Silberberg)
Le Riesling Tradition (Silberberg) du Domaine Pfister s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), dorade en papillote au barbecue ou travers de porc grillés à la sauce barbecue.
Détails et informations techniques sur le Riesling Tradition (Silberberg) du Domaine Pfister
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Tradition (Silberberg) du Domaine Pfister sont 2007, 2016, 2015, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Pfister
Le Domaine Pfister fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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