Domaine Philippe de Bois d'ArnaultMontagny 1er Cru 'Les Bouchots'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Montagny 1er Cru 'Les Bouchots' du Domaine Philippe de Bois d'Arnault
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montagny 1er Cru 'Les Bouchots' de Domaine Philippe de Bois d'Arnault de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Montagny 1er Cru 'Les Bouchots' du Domaine Philippe de Bois d'Arnault de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, agrumes.
Accords mets et vins avec du Montagny 1er Cru 'Les Bouchots'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montagny 1er Cru 'Les Bouchots'
Les accords mets et vins originaux avec le Montagny 1er Cru 'Les Bouchots'
Le Montagny 1er Cru 'Les Bouchots' du Domaine Philippe de Bois d'Arnault s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au jambon, bacalhau com natas ou homard au barbecue.
Détails et informations techniques sur le Montagny 1er Cru 'Les Bouchots' du Domaine Philippe de Bois d'Arnault
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montagny 1er Cru 'Les Bouchots' du Domaine Philippe de Bois d'Arnault sont 2013
Informations sur le Domaine Philippe de Bois d'Arnault
Le Domaine Philippe de Bois d'Arnault fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Montagny 1er Cru 'Les Bouchots' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montagny 1er Cru 'Les Bouchots'
La région viticole du Montagny 1er Cru 'Les Bouchots' se situe dans la région du Montagny Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean-Francois Protheau et le Domaine de la Madone y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Montagny 1er Cru 'Les Bouchots' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montagny 1er Cru 'Les Bouchots' révèle souvent des types d'arômes de minéral, sous-bois ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrume, agrumes ou poire.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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