Domaine Philipps Eckstein - Graacher Domprobst Riesling Beerenauslese

Domaine Philipps EcksteinGraacher Domprobst Riesling Beerenauslese

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Graacher Domprobst Riesling Beerenauslese du Domaine Philipps Eckstein est un vin doux de la région de Graach de Mosel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Graacher Domprobst Riesling Beerenauslese

Les accords qui marchent parfaitement avec le Graacher Domprobst Riesling Beerenauslese

Les accords mets et vins originaux avec le Graacher Domprobst Riesling Beerenauslese

Le Graacher Domprobst Riesling Beerenauslese du Domaine Philipps Eckstein s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc tout simple, filets de maquereaux (vite fait au four) ou eglefin à la creme au curry.

Détails et informations techniques sur le Graacher Domprobst Riesling Beerenauslese du Domaine Philipps Eckstein

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Informations sur le Domaine Philipps Eckstein

Le domaine propose 44 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Graach dans la région de Mosel

Le Domaine Philipps Eckstein fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Graach à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mosel
Dans le top 25000 des vins d'Allemagne
Dans le top 4500 des vins de Graach
Dans le top 15000 des vins doux
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Graach

La région viticole du Graach se situe dans la région en Mosel en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Joh. Jos. Prüm et le Domaine Joh.


La région viticole de Mosel

La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.

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Le mot du vin: Déchaussage

Au printemps, opération consistant à retirer la butte de terre formée au pied des ceps par un labourage pratiqué à l'automne entre les rangs.

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