
Domaine Philipps-MüehleLoreley Spätburgunder Blanc de Noir Trocken
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Loreley Spätburgunder Blanc de Noir Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Loreley Spätburgunder Blanc de Noir Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Loreley Spätburgunder Blanc de Noir Trocken
Le Loreley Spätburgunder Blanc de Noir Trocken du Domaine Philipps-Müehle s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Loreley Spätburgunder Blanc de Noir Trocken du Domaine Philipps-Müehle
Découvrez le cépage: Ortega
Croisement intraspécifique entre le Müller-Thurgau et le siegerrebe obtenu en 1948 par Hans Breider (1908-1960) à la Station de recherche bavaroise de viticulture et d'horticulture de Veitsnöchheim (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... . Sa maturité précoce et son goût muscaté l'ont conduit quelquefois à le proposer comme raisin de table sur les étals des marchés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Loreley Spätburgunder Blanc de Noir Trocken du Domaine Philipps-Müehle sont 0
Informations sur le Domaine Philipps-Müehle
Le Domaine Philipps-Müehle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
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Le mot du vin: Vinification des vins doux
Les moelleux et les liquoreux se caractérisent par la présence de sucres résiduels (sucre naturel du raisin), non transformés en alcool sous l'effet des levures. On arrête la fermentation par le froid et par l'ajout d'anhydride sulfureux (soufre).