Le Domaine Piantagrossa en Vallée d'Aoste

Domaine Piantagrossa
Le domaine propose 3 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 155 des domaines de la Vallée d'Aoste
Il se situe en Vallée d'Aoste
Retrouvez le Domaine Piantagrossa sur Facebook

Le Domaine Piantagrossa fait parti des domaines à suivre à Vallée d'Aoste. Il propose 3 vins à la vente dans la région de la Vallée d'Aoste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Piantagrossa

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Piantagrossa à Vallée d'Aoste parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Piantagrossa. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Piantagrossa avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Piantagrossa

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Piantagrossa

Les vins rouge du Domaine Piantagrossa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau) ou cuissot de sanglier, chevreuil ou biche.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Piantagrossa

En bouche le vin rouge du Domaine Piantagrossa est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Piantagrossa

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.67/5
  • 0avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.41/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.38/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Piantagrossa

  • Nebbiolo

À la découverte de la région viticole de la Vallée d'Aoste

Plus petit vignoble d'Italie (~500 ha) entre Mont-Blanc et Canavese, vignes parmi les plus hautes d'Europe (jusqu'à 1 200 m à Morgex). Petit Rouge autochtone signature : rouges fins et frais aux notes signature de framboise, violette, herbes alpines, épices douces et touche minérale, tanins soyeux. Cornalin, Fumin et Mayolet locaux complètent. Nebbiolo (Picotendro) ferme, Gamay léger.

Blancs alpins : Petite Arvine florale, Prié Blanc tendu (citron, fleurs). Vins de montagne.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Piantagrossa

Une route des vins de prévue dans la région de la Vallée d'Aoste ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Piantagrossa.

Découvrez le cépage: Bekari

Rouges souples et fruités, à la robe rubis modérée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales. Aussi en rosés mousseux désaltérants. Traditionnellement assemblé avec le debina et le vlachiko pour les mousseux rosés de Zitsa PDO, ou avec l'agiorgitiko pour les rouges d'Épire. Cépage noir grec autochtone d'Épire, identique selon l'ADN au dimrit turc.

Actualités du Domaine Piantagrossa et des vins de la région

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Le mot du vin: Coupage

Mélange de vins de provenances diverses (à ne pas confondre avec l'assemblage).