Domaine PicciniCollezione Oro Orvieto Classico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Collezione Oro Orvieto Classico du Domaine Piccini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collezione Oro Orvieto Classico de Domaine Piccini de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Collezione Oro Orvieto Classico du Domaine Piccini de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Collezione Oro Orvieto Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collezione Oro Orvieto Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Collezione Oro Orvieto Classico
Le Collezione Oro Orvieto Classico du Domaine Piccini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti aux favouilles (étrilles), quiche aux courgettes et au chèvre ou conserver les olives.
Détails et informations techniques sur le Collezione Oro Orvieto Classico du Domaine Piccini
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collezione Oro Orvieto Classico du Domaine Piccini sont 2019, 2020, 0, 2018
Informations sur le Domaine Piccini
Le Domaine Piccini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 230 vins à la vente dans la région d'Orvieto Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Orvieto Classico
Cœur historique de l'Orvieto DOC ombrien (sol volcanique de tuf calcaire) : Grechetto et Procanico (Trebbiano Toscano) signatures en blancs rois (≥60 %) complétés par Verdello, Canaiolo Bianco (Drupeggio) et Malvasia — profil signature fruité et floral aux notes de pomme verte, fleurs de prairie, agrumes, baies jaunes et touche épicée, robe paille pâle, vivacité fraîche, bonne acidité, finale longue parfumée aux notes d'amande. Minéralité tuf distinctive.
La région viticole de Ombrie
« Cœur vert » de l'Italie, berceau du Sagrantino : rouge tannique d'exception en Sagrantino di Montefalco DOCG, dense et concentré aux notes de mûre, prune confite, réglisse, épices et cuir, tanins puissants et longue garde. Sangiovese plus souple en assemblage, Cabernet et Merlot à Torgiano DOCG. Blancs Orvieto à base de Grechetto et Trebbiano, amples et amandés, du sec au liquoreux Muffato. ~13 000 ha entre Toscane et Latium.
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