Domaine PiccioneSwan Creek Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Swan Creek Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Swan Creek Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Swan Creek Cabernet Sauvignon
Le Swan Creek Cabernet Sauvignon du Domaine Piccione s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), tajine d'agneau aux coings ou tajine traditionnel (maroc).
Détails et informations techniques sur le Swan Creek Cabernet Sauvignon du Domaine Piccione
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Swan Creek Cabernet Sauvignon du Domaine Piccione sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Piccione
Le Domaine Piccione fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Swan Creek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Swan Creek
AVA de Caroline du Nord sur le piémont (Iredell, Wilkes et Yadkin Counties, sols schisteux minéraux érodés des Brushy Mountains, climat plus frais à pluviométrie modérée, AVA 2008) : Cabernet Sauvignon, Sangiovese et Petit Verdot signatures en rouges rois bordelais-italiens — profil signature terreux structuré aux fruits mûrs et bonne acidité. Chardonnay, Vermentino et Traminette en blancs aromatiques vifs. Seyval Blanc et Chambourcin en hybrides, 11 wineries, microclimat préservant l'équilibre.
La région viticole de Caroline du Nord
État viticole historique du sud-est américain (1ᵉʳ producteur US avant la Prohibition). Yadkin Valley en zone qualitative principale : Cabernet Franc signature (fruits rouges, poivron, violette, herbes fraîches, tanins souples). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Sangiovese fruité. Blancs Chardonnay et Petit Manseng riche (abricot, miel).
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