Domaine Piero BussoMajano Barbera d'Alba
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Majano Barbera d'Alba du Domaine Piero Busso
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Majano Barbera d'Alba de Domaine Piero Busso de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Majano Barbera d'Alba du Domaine Piero Busso de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de cerise acide, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou balsamique.
Accords mets et vins avec du Majano Barbera d'Alba
Les accords qui marchent parfaitement avec le Majano Barbera d'Alba
Les accords mets et vins originaux avec le Majano Barbera d'Alba
Le Majano Barbera d'Alba du Domaine Piero Busso s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagness au jambon, epaule d'agneau farcie au cognac ou macaronade sétoise.
Détails et informations techniques sur le Majano Barbera d'Alba du Domaine Piero Busso
Découvrez le cépage: Rouge du Pays
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et fondus et à la bouche dense à l'acidité fine, sur des arômes signatures de fruits rouges (griotte, framboise), épices, poivre et notes alpines minérales. Beau potentiel de garde valaisan. Star des grands rouges valaisans sur les coteaux ensoleillés du Rhône suisse, expression typique du terroir alpin. Synonyme valaisan du cornalin, cépage noir autochtone du Valais, identique au cornalin valdôtain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Majano Barbera d'Alba du Domaine Piero Busso sont 2007, 2016, 2008, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Piero Busso
Le Domaine Piero Busso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Barbera d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barbera d'Alba
Barbera piémontais haut de gamme autour d'Alba (cœur des Langhe). Rouges plus charnus et concentrés que l'Asti voisin, aux notes signature de cerise noire mûre, prune confite, violette et épices douces, acidité fraîche caractéristique et tanins ronds. Élevage en barriques fréquent (chocolat, vanille). Bouche gourmande accessible jeune, versions Superiore de garde.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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