Domaine Piero Cerrano Crocetta Del Monferrato Barbera
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Crocetta Del Monferrato Barbera du Domaine Piero Cerrano
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Léger
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Puissant
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Souple
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Tannique
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Sec
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Moelleux
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Doux
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Acide
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En bouche le Crocetta Del Monferrato Barbera de Domaine Piero Cerrano de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Crocetta Del Monferrato Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crocetta Del Monferrato Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Crocetta Del Monferrato Barbera
Le Crocetta Del Monferrato Barbera du Domaine Piero Cerrano s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta, ballotines de rouget farcies ou aubergines farcies (aux légumes ou mixte).
Détails et informations techniques sur le Crocetta Del Monferrato Barbera du Domaine Piero Cerrano
Découvrez le cépage: Tchkhaveri
Cépage très ancien cultivé depuis fort longtemps en Géorgie que l'on peut rencontrer également en Moldavie, ... . - Synonymie : chkhaveri, tchkhvaveli (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Piero Cerrano
Le Domaine Piero Cerrano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monferrato
La région viticole du Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Monferrato est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 499 domaines et châteaux dans la région du Monferrato, produisant 916 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la France/provence">Provence, en France.
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Le mot du vin: Tannique
Se dit d'un vin astringent riche en tanins.
