Domaine Pierre DumontetLes Monts du Roy Blanc Sec
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Les Monts du Roy Blanc Sec du Domaine Pierre Dumontet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Monts du Roy Blanc Sec de Domaine Pierre Dumontet de la région de Vin de France est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Les Monts du Roy Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Monts du Roy Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Les Monts du Roy Blanc Sec
Le Les Monts du Roy Blanc Sec du Domaine Pierre Dumontet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de râbles de lapin en gibelotte, quiche sans pâte courgette-bleu ou escalope de dinde à la crème et aux échalotes.
Détails et informations techniques sur le Les Monts du Roy Blanc Sec du Domaine Pierre Dumontet
Découvrez le cépage: Soreli
Blancs aromatiques et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits à chair blanche (pomme, poire), fleurs blanches et notes minérales rappelant le Friulano. Productif et résistant aux maladies. Cultivé en Italie du Nord pour les vignobles biologiques et à conduite raisonnée. Cépage hybride blanc italien obtenu en 2006 à l'Université d'Udine, croisement résistant impliquant le Tocai Friulano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Monts du Roy Blanc Sec du Domaine Pierre Dumontet sont 2017
Informations sur le Domaine Pierre Dumontet
Le Domaine Pierre Dumontet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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Vin mince et manquant de matière en bouche.
