
Domaine Pierre FrickPinot Blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Pinot Blanc du Domaine Pierre Frick
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Blanc de Domaine Pierre Frick de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Blanc du Domaine Pierre Frick de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'agrume, miel ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), agrumes ou peau d'orange.
Accords mets et vins avec du Pinot Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Blanc
Le Pinot Blanc du Domaine Pierre Frick s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de risotto de saumon frais, calamars farcis ou tartiflette au saumon fumé.
Détails et informations techniques sur le Pinot Blanc du Domaine Pierre Frick
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Cépage blanc autochtone de Bourgogne, mutation à pellicule blanche du Pinot Noir. Il donne des vins blancs structurés, gras, aux notes de fruits blancs, amande et fleurs blanches. Cultivé en Alsace (où il est star avec le Crémant d'Alsace), en Allemagne (Weissburgunder), en Italie du Nord (Pinot Bianco) et au Luxembourg, il signe des blancs typés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Blanc du Domaine Pierre Frick sont 2016, 2011, 2010, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Pierre Frick
Le Domaine Pierre Frick fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 67 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
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