
Domaine Pierre GoujonChâteau Loiseau Bordeaux Blanc Sec
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Château Loiseau Bordeaux Blanc Sec du Domaine Pierre Goujon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château Loiseau Bordeaux Blanc Sec de Domaine Pierre Goujon de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Château Loiseau Bordeaux Blanc Sec du Domaine Pierre Goujon de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'agrume, melon ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Château Loiseau Bordeaux Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Loiseau Bordeaux Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Château Loiseau Bordeaux Blanc Sec
Le Château Loiseau Bordeaux Blanc Sec du Domaine Pierre Goujon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de côtes de porc à la vapeur, quiche aux épinards et au chèvre ou poulet rôti et ses pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Château Loiseau Bordeaux Blanc Sec du Domaine Pierre Goujon
Découvrez le cépage: Muscat Valvin
Croisement interspécifique entre le muscat du moulin ou 299-35 Couderc (Pédro Ximénès x 603 Couderc (carignan noir x vitis rupestris) et le muscat ottonel obtenu en 1962 par Bruce Reisch et Thomas Henick-Kling à la Station d'expérimentation de l' Université Cornell - Geneve - de New-York (Etats unis). A part ce pays, il est quasiment inconnu dans les autres pays viticoles.
Informations sur le Domaine Pierre Goujon
Le Domaine Pierre Goujon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Bordeaux Sec à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux Sec
Tous les vins blancs Secs d’appellation produits en Gironde peuvent revendiquer l’appellation régionale Bordeaux sec. Le décret de 1977 précise notamment que les vins blancs dont le degré d’alcool est compris entre 10 et 13° et qui présentent une teneur en sucre inférieur à 4g/l doivent obligatoirement porter la mention bordeaux sec. La zone viticole des Bordeaux secs représente 6. 500 ha et produit en moyenne 383.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Herbacé
Odeur végétale rappelant l'herbe fraîchement coupée et considérée comme un défaut du vin.