Domaine Pierre-Yves Colin-Morey - Chardonnay Bourgogne

Domaine Pierre-Yves Colin-Morey Chardonnay Bourgogne

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Chardonnay Bourgogne du Domaine Pierre-Yves Colin-Morey est un vin blanc de la région de Bourgogne.
Ce vin est composé à 100% du cépage Malbec.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des pâtes, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Chardonnay Bourgogne du Domaine Pierre-Yves Colin-Morey est dans le top 50 des vins de Bourgogne.

Structure gustative du Chardonnay Bourgogne du Domaine Pierre-Yves Colin-Morey

Light
Bold
Dry
Sweet
Soft
Acidic

En bouche le Chardonnay Bourgogne de Domaine Pierre-Yves Colin-Morey de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de agrumes

agrume, citron

Vin avec un goût de boisé

boisé, beurre

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

crème, huile

Vin avec un goût de terre

minerals, pierre

Vin avec un goût de végétal

foin, bette

Au nez le Chardonnay Bourgogne du Domaine Pierre-Yves Colin-Morey de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, de végétal ou de silex et parfois aussi des arômes de foin, de miel ou de huile.

Détails et informations techniques sur le Chardonnay Bourgogne du Domaine Pierre-Yves Colin-Morey

Vigneron
Pierre Yves Colin
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Chardonnay Bourgogne - 2018
Top 50 en Bourgogne
Note moyenne: 4.1 1 1 1 1 0
Chardonnay Bourgogne - 2017
Top 50 en Bourgogne
Note moyenne: 4 1 1 1 1 0
Chardonnay Bourgogne - 2016
Top 50 en Bourgogne
Note moyenne: 4.1 1 1 1 1 0
Chardonnay Bourgogne - 2015
Top 50 en Bourgogne
Note moyenne: 4.1 1 1 1 1 0
Chardonnay Bourgogne - 2014
Top 50 en Bourgogne
Note moyenne: 4.1 1 1 1 1 0
Chardonnay Bourgogne - 2013
Top 50 en Bourgogne
Note moyenne: 3.9 1 1 1 1 0
Chardonnay Bourgogne - 2012
Top 50 en Bourgogne
Note moyenne: 4 1 1 1 1 0

Les meilleurs millésimes du Chardonnay Bourgogne du Domaine Pierre-Yves Colin-Morey sont 2018, 2018, 2016, 2015, 2014 et 2017.

Informations sur le Domaine Pierre-Yves Colin-Morey

Le domaine propose 77 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bourgogne

Le Domaine Pierre-Yves Colin-Morey fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 4500 des vins de France
Dans le top 55 des vins de Bourgogne
Dans le top 3000 des vins blanc
Dans le top 20000 des vins du monde

La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Contrairement aux appellations villageoises de Bourgogne, qui sont spécialisées dans les vins rouges ou blancs ou dans une combinaison des deux, la Bourgogne couvre les vins rouges, blancs et rosés, et même les vins mousseux comme dans le cas du Crémant de Bourgogne et du Bourgogne Mousseux. Chaque appellation Bourgogne peut être suivie de la couleur du vin (blanc, rouge ou rosé), selon le cas, et si elle n'est pas déjà impliquée par l'appellation elle-même. Le Bourgogne Rouge est produit presque exclusivement à partir de Pinot Noir et se distingue du Bourgogne Blanc, qui est produit à partir de raisins blancs (principalement du Chardonnay). Une différence essentielle entre les vins de Bourgogne et ceux produits sous les appellations Village, Premier Cru et Grand Cru est que le cépage utilisé dans le vin peut être indiqué sur l'étiquette.

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