Domaine Pierre-Yves Colin-Morey - Au Bout du Monde Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

Domaine Pierre-Yves Colin-Morey Au Bout du Monde Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs ont bien appréciés ce vin.
Le Au Bout du Monde Bourgogne Hautes Côtes de Beaune du Domaine Pierre-Yves Colin-Morey est un vin blanc de la région de Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune à Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des pâtes, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du Au Bout du Monde Bourgogne Hautes Côtes de Beaune du Domaine Pierre-Yves Colin-Morey

Light
Bold
Dry
Sweet
Soft
Acidic

En bouche le Au Bout du Monde Bourgogne Hautes Côtes de Beaune de Domaine Pierre-Yves Colin-Morey de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Au Bout du Monde Bourgogne Hautes Côtes de Beaune du Domaine Pierre-Yves Colin-Morey de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, de pommes ou de beurre et parfois aussi des arômes de minéral, de miel ou de melon.

Détails et informations techniques sur le Au Bout du Monde Bourgogne Hautes Côtes de Beaune du Domaine Pierre-Yves Colin-Morey

Vigneron
Pierre Yves Colin
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Au Bout du Monde Bourgogne Hautes Côtes de Beaune - 2018
Top 100 en Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune
Note moyenne: 4 1 1 1 1 0

Les meilleurs millésimes du Au Bout du Monde Bourgogne Hautes Côtes de Beaune du Domaine Pierre-Yves Colin-Morey sont 2018, 2018

Informations sur le Domaine Pierre-Yves Colin-Morey

Le domaine propose 77 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 55 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune dans la région de Bourgogne

Le Domaine Pierre-Yves Colin-Morey fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 55000 des vins de France
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La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.


La région viticole de Côte de Beaune

La Côte de Beaune est une région viticole clé de la Bourgogne, dans l'est de la France. Elle doit son nom à sa ville principale, Beaune - l'épicentre de la production et du commerce du vin local. Réputée pour produire certains des vins blancs les plus chers du monde (dont la plupart portent le nom de Montrachet sous une forme ou une autre), la région produit également une poignée des meilleurs vins rouges de Bourgogne, notamment ceux des premiers crus Pommard et du grand cru Corton. Comme c'est le cas pour la plupart des vins de Bourgogne, les vins blancs sont produits à partir du Chardonnay, les rouges à partir du Pinot Noir.

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