Le Domaine Pieter Van Gent de Mudgee de Nouvelle-Galles du Sud

Domaine Pieter Van Gent
Le domaine propose 32 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 13 des domaines de Nouvelle-Galles du Sud
Il se situe en Mudgee dans la région de Nouvelle-Galles du Sud
Retrouvez le Domaine Pieter Van Gent sur Facebook

Le Domaine Pieter Van Gent fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Mudgee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pieter Van Gent

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pieter Van Gent à Mudgee parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pieter Van Gent. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pieter Van Gent avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pieter Van Gent

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pieter Van Gent

Les vins rouge du Domaine Pieter Van Gent s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), gigot de 7 heures ou oeufs en meurette.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pieter Van Gent

Au nez le vin rouge du Domaine Pieter Van Gent révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Pieter Van Gent est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pieter Van Gent

  • 2007avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pieter Van Gent

  • Cabernet Sauvignon
  • Durif
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Mudgee

La région viticole du Mudgee se situe dans la région du Central Ranges en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Petersons et le Domaine Eloquesta y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Mudgee sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mudgee révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou végétal et parfois aussi des arômes d'agrumes, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).

En bouche du Mudgee est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 76 domaines et châteaux dans la région du Mudgee, produisant 409 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mudgee s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.

Les grands vins blancs du Domaine Pieter Van Gent

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pieter Van Gent

Les vins blanc du Domaine Pieter Van Gent s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'orecchiette de l'été, spaghetti à la napolitaine ou quiche sans oeufs.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Pieter Van Gent

Au nez le vin blanc du Domaine Pieter Van Gent révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Pieter Van Gent est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Pieter Van Gent

  • 0avec une note moyenne de 4.14/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Pieter Van Gent

  • Chardonnay
  • Müller-Thurgau
  • Verdelho

Découvrez le cépage: Müller-Thurgau

Le müller-thurgau affiche le caractère de ses nobles origines. Ce cépage blanc suisse est issu du croisement entre la madeleine royal et le riesling. L’idée selon laquelle on aurait croisé ce dernier au sylvaner n’est pas pertinente. Le cépage se reconnaît à son caractère vigoureux et son port semi-érigé. Préférant les sols riches et les taillages courts, le plant voit ses bourgeons éclore assez précocement. Ces derniers sont cotonneux, de couleur vert tendre. Le limbe légèrement gaufré et tourmenté, assorti de 5 à 7 lobes, permet de distinguer les feuilles adultes. Les grappes apparaissent compactes, de forme pyramidale ou cylindrique et de portée petite à moyenne. La saveur des baies de müller-turgau rappelle le muscat. La pulpe juteuse et croquante se laisse découvrir sous une peau grisâtre. A maturité, les fruits se présentent sous une enveloppe mouchetée sur fond jaune doré. La Suisse préfère surtout extraire le jus de ce cépage. Le vin qui en est issu est assez lourd et se conserve peu. 

Les grands vins doux naturels du Domaine Pieter Van Gent

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Pieter Van Gent

Les vins doux naturel du Domaine Pieter Van Gent s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive) ou poulet au miel façon wok.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Pieter Van Gent

Au nez le vin doux naturel du Domaine Pieter Van Gent révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Pieter Van Gent

  • 0avec une note moyenne de 4.11/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Pieter Van Gent

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Le mot du vin: Caudalie

Unité de mesure correspondant à une seconde et permettant de quantifier la persistance aromatique d'un vin en bouche (longueur en bouche).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pieter Van Gent

Une route des vins de prévue dans la région de Mudgee ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pieter Van Gent.

Découvrez le cépage: Durif

Le Durif noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Dauphiné). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Durif noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Découvrez les autres régions et appellation de Central Ranges