Domaine Pigeon HillRosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Rosé du Domaine Pigeon Hill
Découvrez le cépage: Frontenac
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à l'acidité ferme, sur des arômes intenses de cerise noire, prune, cassis, mûre et notes épicées. Vinifié aussi en rosés expressifs et en vins de glace (Frontenac Gris). Cépage interspécifique extrêmement résistant au froid (jusqu'à -35 °C sur souche), il signe la viticulture des États septentrionaux américains (Minnesota, Wisconsin, Vermont) et du Canada (Québec). Créé en 1996 à l'Université du Minnesota.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé du Domaine Pigeon Hill sont 0
Informations sur le Domaine Pigeon Hill
Le Domaine Pigeon Hill fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Quebec à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Quebec
Vignoble canadien en plein essor (~70 domaines, 400+ ha), climat continental extrême (-36 °C) imposant cépages hybrides résistants. Spécialité reconnue mondialement : vins de glace dorés aux notes signature de miel, abricot confit, pêche jaune, mangue et acidité crispante, équilibre doux-vif — issus de Vidal récolté gelé. Rouges fruités du Frontenac (cerise, prune, épices), blancs vifs Seyval Blanc et Saint-Pépin (agrumes, fleurs blanches). 1,7 M bouteilles/an, 140+ vins certifiés.
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