Domaine La CantinaRosé du Calvaire
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Rosé du Calvaire du Domaine La Cantina est dans le top 80 des vins de Quebec.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosé du Calvaire du Domaine La Cantina de la région de Quebec révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rosé du Calvaire
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé du Calvaire
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé du Calvaire
Le Rosé du Calvaire du Domaine La Cantina s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de porc avec carottes et pommes de terre, chipolatas à la créole ou la garbure.
Détails et informations techniques sur le Rosé du Calvaire du Domaine La Cantina
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé du Calvaire du Domaine La Cantina sont 2019, 2018
Informations sur le Domaine La Cantina
Le Domaine La Cantina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Quebec à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Quebec
Le Québec est la plus grande province du Canada. Elle s'étend sur près de 20 degrés de latitude entre 44°N et 62°N. Bien que son Climat continental rigoureux rende la viticulture extrêmement difficile, l'industrie du vin y est florissante. La viticulture est essentiellement confinée à l'extrême sud de la province, le Long de la frontière internationale avec les États-Unis.
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