Domaine PigiatoLambrusco Emilia Amabile Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Lambrusco Emilia Amabile Rosso du Domaine Pigiato
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lambrusco Emilia Amabile Rosso de Domaine Pigiato de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Lambrusco Emilia Amabile Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lambrusco Emilia Amabile Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Lambrusco Emilia Amabile Rosso
Le Lambrusco Emilia Amabile Rosso du Domaine Pigiato s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tanjia, pâtes sauce alfredo ou tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts.
Détails et informations techniques sur le Lambrusco Emilia Amabile Rosso du Domaine Pigiato
Découvrez le cépage: Montonico bianco
Blancs structurés et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité prononcée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (pêche, abricot), agrumes (citron), amande et notes herbacées. Aussi base d'effervescents et de moelleux passito. Souvent vinifié en sec, participe à l'identité des blancs du sud des Abruzzes et de la Calabre. Cépage blanc italien cultivé dans les Abruzzes et la Calabre.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lambrusco Emilia Amabile Rosso du Domaine Pigiato sont 0
Informations sur le Domaine Pigiato
Le Domaine Pigiato fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Emilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Emilia
Royaume du Lambrusco, vin pétillant rouge le plus bu au monde. Effervescents conviviaux et accessibles à base des variétés Grasparossa (le plus charnu et tannique), Salamino (équilibré), Sorbara (clair et floral aux fruits rouges) et Maestri : robe rubis, mousse vive, notes signature de cerise, framboise, violette et fleurs, acidité fraîche. Du sec au demi-sec, parfait sur charcuteries de Parme et Modène. Aussi Malvasia aromatique et Trebbiano frais.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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