Domaine Pik OplenacMonarh Cuvée
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Monarh Cuvée du Domaine Pik Oplenac est dans le top 10 des vins de šumadija-Great Morava.
Accords mets et vins avec du Monarh Cuvée
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monarh Cuvée
Les accords mets et vins originaux avec le Monarh Cuvée
Le Monarh Cuvée du Domaine Pik Oplenac s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes au four, gigot d'agneau à l'ail et au romarin ou aiguillettes de canard au basalmique.
Détails et informations techniques sur le Monarh Cuvée du Domaine Pik Oplenac
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monarh Cuvée du Domaine Pik Oplenac sont 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Pik Oplenac
Le Domaine Pik Oplenac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de šumadija-Great Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de šumadija-Great Morava
Cœur viticole du centre de la Serbie entre Save, Danube et Moravas, climat continental modéré, vignobles 100-1130 m. Prokupac signature en rouge roi autochtone : souple et fruité aux notes de cerise rouge, framboise, prune, herbes et touche épicée, tanins fins et acidité fraîche — emblème national serbe en plein renouveau. Smederevka vive et Tamjanika (Muscat local) aromatique en blancs autochtones. Cabernet, Merlot et Pinot Noir internationaux à Oplenac.
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...Le mot du vin: Thermorégulation
Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.
