Domaine Gazdinstvo ĆilićFumé Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Fumé Blanc du Domaine Gazdinstvo Ćilić est dans le top 10 des vins de šumadija-Great Morava.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fumé Blanc du Domaine Gazdinstvo Ćilić de la région de šumadija-Great Morava révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Détails et informations techniques sur le Fumé Blanc du Domaine Gazdinstvo Ćilić
Découvrez le cépage: Isa
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fumé Blanc du Domaine Gazdinstvo Ćilić sont 2014, 2017, 0, 2018 et 2013.
Informations sur le Domaine Gazdinstvo Ćilić
Le Domaine Gazdinstvo Ćilić fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de šumadija-Great Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de šumadija-Great Morava
Cœur viticole du centre de la Serbie entre Save, Danube et Moravas, climat continental modéré, vignobles 100-1130 m. Prokupac signature en rouge roi autochtone : souple et fruité aux notes de cerise rouge, framboise, prune, herbes et touche épicée, tanins fins et acidité fraîche — emblème national serbe en plein renouveau. Smederevka vive et Tamjanika (Muscat local) aromatique en blancs autochtones. Cabernet, Merlot et Pinot Noir internationaux à Oplenac.
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Dépôt constitué par les levures mortes après la fermentation. Certains vins blancs sont élevés sur leurs lies, ce qui rend leurs arômes et leur structure plus complexes et plus riches.
