Domaine J.Queyrens & FilsChâteau des Graves du Tich Sainte-Croix-du-Mont
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Château des Graves du Tich Sainte-Croix-du-Mont du Domaine J.Queyrens & Fils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château des Graves du Tich Sainte-Croix-du-Mont de Domaine J.Queyrens & Fils de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Château des Graves du Tich Sainte-Croix-du-Mont du Domaine J.Queyrens & Fils de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de figue, évolution (vieillissement) ou fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Château des Graves du Tich Sainte-Croix-du-Mont
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château des Graves du Tich Sainte-Croix-du-Mont
Les accords mets et vins originaux avec le Château des Graves du Tich Sainte-Croix-du-Mont
Le Château des Graves du Tich Sainte-Croix-du-Mont du Domaine J.Queyrens & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de hamburger maison, quiche aux lardons et au gruyère ou tête de veau à la vinaigrette.
Détails et informations techniques sur le Château des Graves du Tich Sainte-Croix-du-Mont du Domaine J.Queyrens & Fils
Découvrez le cépage: Rousseli
Très certainement provençale et plus particulièrement, comme son nom l'indique, du département du Var. Il est en voie de disparition car pratiquement plus multiplié en pépinières, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. Il est probablement un descendant du gouais blanc et de l' ouliven noir, à suivre ! Le Rousseli n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles, en France on l'utilisait aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château des Graves du Tich Sainte-Croix-du-Mont du Domaine J.Queyrens & Fils sont 2015, 2014, 2013
Informations sur le Domaine J.Queyrens & Fils
Le Domaine J.Queyrens & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Saint-Croix-du-Mont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Croix-du-Mont
La région viticole du Saint-Croix-du-Mont se situe dans la région d'Entre-deux-Mers à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Loubens et le Château du Mont y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Croix-du-Mont sont les Muscadelle, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Croix-du-Mont révèle souvent des types d'arômes de raisin, mangue ou tropical et parfois aussi des arômes de peau d'orange, fruit de la passion ou melon.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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