Domaine Pillitteri EstatesMarket Collection Gary's Rosso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Baco noir, le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Pinot noir et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Market Collection Gary's Rosso du Domaine Pillitteri Estates de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Market Collection Gary's Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Market Collection Gary's Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Market Collection Gary's Rosso
Le Market Collection Gary's Rosso du Domaine Pillitteri Estates s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, souris d'agneau confite au vin ou wiener schnitzel ou escalope viennoise.
Détails et informations techniques sur le Market Collection Gary's Rosso du Domaine Pillitteri Estates
Découvrez le cépage: Baco noir
C'est le seul vinifera-riparia qui a été commercialisé. Il est issu du croisement de la folle blanche par le riparia grand glabre créé en 1902 par François Baco. Suivant les régions, on peut encore trouver quelques petites parcelles de vigne de Baco noir souvent mélangé à d'autres variétés. Il vous arrivera également de trouver des treilles ou tonnelles installées depuis fort longtemps devant d'anciennes demeures et se maintenant encore d'une façon plus que remarquable grâce à la grande vigueur de ce cépage. A noter qu'il existe également un baco blanc issu du croisement de la folle blanche par le noah et ressemblant de beaucoup à ce dernier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Market Collection Gary's Rosso du Domaine Pillitteri Estates sont 0
Informations sur le Domaine Pillitteri Estates
Le Domaine Pillitteri Estates fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région d'Ontario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ontario
L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.
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