Weingut Bürgermeister Carl KochOppenheimer Sackträger Riesling Auslese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Oppenheimer Sackträger Riesling Auslese du Weingut Bürgermeister Carl Koch
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oppenheimer Sackträger Riesling Auslese de Weingut Bürgermeister Carl Koch de la région de Rheinhessen est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Oppenheimer Sackträger Riesling Auslese du Weingut Bürgermeister Carl Koch de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Oppenheimer Sackträger Riesling Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oppenheimer Sackträger Riesling Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Oppenheimer Sackträger Riesling Auslese
Le Oppenheimer Sackträger Riesling Auslese du Weingut Bürgermeister Carl Koch s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de les secrets du croque-monsieur, crevettes au curry et lait de coco ou paëlla veritable recette de valencia.
Détails et informations techniques sur le Oppenheimer Sackträger Riesling Auslese du Weingut Bürgermeister Carl Koch
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oppenheimer Sackträger Riesling Auslese du Weingut Bürgermeister Carl Koch sont 2015, 0
Informations sur le Weingut Bürgermeister Carl Koch
Le Weingut Bürgermeister Carl Koch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
Actualités liées à ce vin
Dans La RVF d’avril : ces cuvées qui racontent la Loire, rencontre avec Cécile Tremblay, le business du vin sans alcool…
L’édito d’avril : « Soyons fiers de ce qu’on est » Sommaire L’édito d’avril : « Soyons fiers de ce qu’on est » Cécile Tremblay : « Je cherche l’énergie du vin plus que la matière » Tendance : le business du vin sans alcool Banc-test : le verre universel existe-t-il ? Notre palmarès des cuvées qui racontent la Loir ...
13 millions € de dette restructurée pour la cave Robert & Marcel
En difficultés courant 2025, la coopérative ligérienne a mis en chantier un plan de redressement avec une nouvelle équipe poursuivant la lancée sur le crémant de Loire, relançant le business en vrac, demandant un effort aux adhérents sur les rémunérations, réduisant les effectifs sur le marketing… L a zone de turbulences du printemps-été 2025 semble […]
...La Loire joue sur ses forces pour s’imaginer « en vins de demain »
Le président de l’interprofession Camille Masson liste les forces des vins de Loire face à l’évolution du climat, des habitudes et des goûts de consommation. E n 2018, l’exportation représentait 18% des volumes de vins de Loire, 24% en 2025, « avec l’objectif d’atteindre les 30% en 2030 », pose à l’occasion de Wine Paris le président […]
...Le mot du vin: Récoltant-manipulant
En Champagne, vigneron élaborant lui-même ses cuvées à partir des raisins de sa propriété exclusivement.
