Domaine Pivnitele BirauasReserva Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Pivnitele Birauas est dans le top 50 des vins de d Minis.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Pivnitele Birauas de la région de d Minis révèle souvent des types d'arômes de végétal, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Reserva Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Cabernet Sauvignon
Le Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Pivnitele Birauas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tournedos rossini, collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins ou pâtes à la tunisienne.
Détails et informations techniques sur le Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Pivnitele Birauas
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Pivnitele Birauas sont 0
Informations sur le Domaine Pivnitele Birauas
Le Domaine Pivnitele Birauas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de d Minis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de d Minis
La région viticole du d Minis en Roumanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Balla Geza et le Domaine Maximarc y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du d Minis sont les Pinot noir, Cabernet-Sauvignon et Feteasca neagra, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du d Minis révèle souvent des types d'arômes de prune, poivre ou végétal et parfois aussi des arômes d'agrumes, épice exotique ou fruits sechés.
Le mot du vin: Presses
Jus qui résulte du pressurage des raisins après fermentation. À la fin de la macération, on écoule les cuves, le premier jus obtenu s'appelle le vin de goutte et le marc restant au fond de la cuve est alors pressé pour donner le vin de presse. On dit plus rapidement "les presses". Leur qualité varie suivant le millésime et la macération. Une extraction trop vigoureuse libère les tanins de pépins et le vin de presse peut alors se révéler très astringent. Souvent le vigneron l'élève à part, décidant plus tard s'il doit ou non, totalement ou partiellement, l'incorporer au grand vin.
