
Domaine PisaniConcerto Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.

Structure gustative du Concerto Rosso du Domaine Pisani
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Concerto Rosso de Domaine Pisani de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Concerto Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Concerto Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Concerto Rosso
Le Concerto Rosso du Domaine Pisani s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, cannellonis de saumon ou epaule d'agneau en croûte.
Détails et informations techniques sur le Concerto Rosso du Domaine Pisani
Découvrez le cépage: Bronner
Blancs secs vifs et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes délicats d'agrumes, pomme verte, poire, fleurs blanches, ananas et notes muscatées légères. Profil désaltérant. Cépage interspécifique résistant au mildiou et à l'oïdium, locomotive des vignobles bio septentrionaux : Allemagne, Italie (Trentin), Belgique, Pays-Bas, Danemark et Royaume-Uni. Hybride allemand créé en 1975 à Freiburg par Norbert Becker.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Concerto Rosso du Domaine Pisani sont 2007, 2014, 2012, 0
Informations sur le Domaine Pisani
Le Domaine Pisani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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