Domaine PittnauerKonig Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Konig Rosé du Domaine Pittnauer de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, terre ou minéral.
Accords mets et vins avec du Konig Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Konig Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Konig Rosé
Le Konig Rosé du Domaine Pittnauer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de choucroute alsacienne, tranche de thon à la sauce tomate ou tourte au comté.
Détails et informations techniques sur le Konig Rosé du Domaine Pittnauer
Découvrez le cépage: Traminette
Blancs muscatés et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité ferme, sur des arômes intenses de rose, litchi, fleurs blanches, fruits jaunes (pêche, abricot), miel et épices douces rappelant le gewürztraminer. Décliné en blancs secs, demi-secs et moelleux. Locomotive aromatique du nord-est américain (Indiana — cépage signature de l'État —, New York, Ohio, Pennsylvanie) et du Canada. Hybride créé en 1965 par Cornell University (Joannes Seyve 23.416 × gewürztraminer).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Konig Rosé du Domaine Pittnauer sont 2019, 2014, 2012, 2011 et 2017.
Informations sur le Domaine Pittnauer
Le Domaine Pittnauer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Berceau des grands rouges autrichiens. Blaufränkisch signature : rouges structurés et épicés aux fruits noirs (mûre, cerise noire), tanins fermes et acidité vive, profil minéral. Zweigelt plus souple sur le fruit rouge. Blancs Welschriesling vifs, Grüner Veltliner poivré, Chardonnay rond.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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Vin riche et concentré offrant des tanins serrés et une matière consistante.
