Domaine PizzornoVueltAlmundo Tannat - Cabernet Franc
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Tannat.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du VueltAlmundo Tannat - Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le VueltAlmundo Tannat - Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le VueltAlmundo Tannat - Cabernet Franc
Le VueltAlmundo Tannat - Cabernet Franc du Domaine Pizzorno s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, rôti de porc tout simple ou lapin mariné aux herbes à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le VueltAlmundo Tannat - Cabernet Franc du Domaine Pizzorno
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du VueltAlmundo Tannat - Cabernet Franc du Domaine Pizzorno sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Pizzorno
Le Domaine Pizzorno fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Canelones à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Canelones
Principale région uruguayenne au nord de Montevideo (~90% de la production nationale). Tannat star nationale : rouges puissants et charpentés aux notes signature de mûre, prune noire, violette, cuir, tabac et épices, tanins fermes et garde notable — plus de Tannat planté ici qu'à Madiran berceau d'origine. Aussi Merlot rond, Cabernet Franc poivré, Syrah épicée. Blancs Albariño frais et salins.
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...Le mot du vin: Apogée
Période très variable selon les types de vin et les millésimes, et qui correspond à l’optimum qualitatif d’un vin. Après l’apogée vient le déclin.
