Domaine Platz St. MartinPfalz Edition Trocken Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Pfalz Edition Trocken Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pfalz Edition Trocken Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Pfalz Edition Trocken Merlot
Le Pfalz Edition Trocken Merlot du Domaine Platz St. Martin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine ou salade de cresson vitaminée.
Détails et informations techniques sur le Pfalz Edition Trocken Merlot du Domaine Platz St. Martin
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pfalz Edition Trocken Merlot du Domaine Platz St. Martin sont 0
Informations sur le Domaine Platz St. Martin
Le Domaine Platz St. Martin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Cuve
Contenant en béton, en inox, en acier émaillé ou en bois (de nouveau à la mode), la cuve est un outil indispensable pendant toute la durée de la vinification. On l'utilise également pour élever certains vins qui ne nécessitent pas un passage en fût, ou pour les conserver.
